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CFP

Séminaire de Serris 2016

 

Voyage à barcelone

Sylvie Guillemard vous convie à participer à un voyage pour Barcelone.

Bonjour les ami(e)s du sucré,

Avez-vous envie d'aller à la rencontre de fournisseurs et de pâtissiers à Barcelone? Cette ville brille par sa culture, son climat, sa plage, sa gastronomie, sa mythique équipe de football et surtout sa bonne humeur.

Nous vous proposons un voyage du dimanche 02 au mardi 04 octobre 2016, afin de rendre une visite à nos amis Barcelonais. Deux fournisseurs nous réservent un accueil chaleureux et présenterons leur collection de boitages, rubans...

Ce voyage est réservé uniquement aux adhérentes du Centre Féminin de la pâtisserie.

Il est toujours possible d'adhérer au CFP en retournant le formulaire (en cliquant ici) complété et accompagné de votre réglement de 85 €.

Nous vous invitons à réserver dès maintenant votre 1er week-end d'octobre, suivant le programme ci-dessous :

  • dimanche 2 octobre : départ pour Barcelone par avion - restaurant et hôtel
  • lundi 3 octobre : visite d'un fournisseur de boitage et de rubans Evaristo Riera - après-midi : visite du musée du chocolat ainsi qu'une expo mini show-room de fournisseurs.
  • mardi 4 octobre : matin visite d'un second fournisseur Packinbox et après-midi : visite de pâtisseries Barcelonaises

Vous réserverez vous-même vos vols. Les repas et nuits d'hôtels seront à votre charge.

Profitons de ces moments d'échanges et de convivialité.

Pour toute question, je suis à votre disposition.

Pour une bonne organisation, je vous remercie de bien vouloir me confirmer rapidement votre présence par retour de mail.

Je vous souhaite à tous et toutes, une belle saison estivale, du repos pour certaines et beaucoup de travail pour les autres...

à très bientôt

Sylvie Guillemard

contact@guillemardpatisserie.fr

IMPORTANT

Nous vous informons que depuis le mois de novembre, il n'y a plus de secrétariat à Cherbourg. Mme Porquet Christine ayant quitté ses fonctions pour un départ à la retraite. Nous vous remercions de ne plus téléphoner sur le portable personnel de Mme Porquet Christine.

Désormais, vous pourrez vous adresser:

Alerte CTMP

Le CTMP nous alerte sur l'obligation à partir du 1er juillet 2015 de pouvoir informer les consommateurs, sur les allergènes contenus dans tous les produits non préemballés (source : décret n°2015-447).

En conséquence, tous vos produits (pâtisseries-chocolats-confiseries ou glaces) vendus en vitrines sont concernés par cette nouvelle règlementation.

Lire la suite en rejoignant votre espace "accès Membres" muni de vos codes d'accès. Sinon vous pouvez téléphoner à la Confédération des Artisans Pâtissiers au 01 40 89 96 70

Vidéo des activités 2014 du Centre Féminin de la Pâtisserie

Les Ateliers Grenoble 2015